뉴질랜드의 명와이너리.
일반적인 뉴질랜드 소비뇽 블랑에 비하면 밋밋하다고 할만한,
강한 임팩트는 없지만 그래서 조화로운 느낌.
아주 희미하지만 상쾌한 스파이스가 깔끔하게 마무리.
맛은 새콤 달콤, 시간이 지나자 단맛이 좀 더 강해지는데,
시원한 배의 단 맛이라 어색하지는 않음.
아마도 옅지만 확실한 스파이스 때문인지,
무르익은 봄보다는 벚꽃향기 실린 꽃샘추위의 쌀쌀-상쾌한 바람 같은 와인.
뉴질랜드의 명와이너리.
일반적인 뉴질랜드 소비뇽 블랑에 비하면 밋밋하다고 할만한,
강한 임팩트는 없지만 그래서 조화로운 느낌.